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Reso Design en précurseur

10/03/2005

Poursuivre son travail sur les produits par une réflexion sur le bien-manger, Reso Design l'a déjà fait. L'agence de design, située dans le quartier du Marais à Paris, a ouvert en face de ses locaux un restaurant bio, R'Aliment. Le fondateur de l'agence, Philippe Di Méo, est aussi la tête pensante du restaurant Biotifull Place, au premier étage du grand magasin Le Printemps. Deux adresses nettement plus chères et branchées que DeMets. L'intérêt pour la cuisine, dont témoignent la vogue des cours de gastronomie en entreprise ou l'émission de télé-réalité Oui chef, inspire aussi les publicitaires. L'an dernier, l'ancien président de l'agence FCA, Henri Baché, a ouvert un restaurant, Steak&Lobster, à La Baule.

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