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L'image du saumon aux bons soins de l'agence Protéines

15/01/2004

L'agence Protéines, chargée de la communication de la filière française poissons et coquillages, doit faire face à la crise déclenchée par la publication d'une étude américaine sur les taux de dioxine dans les saumons d'élevage. Une conférence de presse est organisée demain pour dénoncer ce qui est qualifié par Serge Michels, directeur associé de l'agence, de « manoeuvre d'un lobby qui défend les intérêts des pêcheurs d'Alaska contre le saumon d'élevage ». Après analyse de la publication américaine, la contre-attaque s'organise avec la mise en place d'un site Internet (www.ffpc.infopresse.net) pour répondre aux questions des journalistes et une probable attaque en justice.

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