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Fleury Michon soumet sa filière porcine au fact checking

28/05/2017 - par Thomas Pontiroli

Évoluant dans le secteur compliqué de la charcuterie, Fleury Michon veut reconquérir les consommateurs par le front de la filière porcine.

Fleury Michon met ses consommateurs, disons-le vite, au fact checking. Après avoir embarqué une poignée de curieux sur des bateaux de pêche en Alaska en 2014, afin de «vérifier que le surimi était bien fait avec du poisson», l’industriel les invite cette fois à la rencontre d’éleveurs de la filière porcine J’aime le jambon, qu’il a lui-même contribué à mettre sur pied,

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