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Quick fait face à de nouvelles interrogations sanitaires
04/05/2012
Le groupe de restauration rapide Quick (350 établissements en France) a exprimé ses regrets, le 3 mai, à la suite de la diffusion sur les réseaux sociaux d'une photo montrant des souris en pleine déambulation derrière les caisses du Quick de Belleville (Paris XXe), après l'heure de sa fermeture le 30 avril.
Le groupe explique que «ce restaurant [...] fait l'objet de passages réguliers de professionnels» et qu'il a fait effectuer un contrôle dans ce restaurant le 1er mai, sans qu'aucune souris n'y soit trouvée. Quick a déjà dû faire face, en 2011, au décès d'un adolescent peu après un repas pris dans un fast-food sous franchise à Avignon. Le groupe a vu son chiffre d'affaires reculer de 6,24% en 2011 en France, «une baisse directement liée» à ce drame, selon son PDG.Fanny Le Borgne
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