L'enseigne américaine de restauration rapide Burger King, déjà associée à Autogrill, vient de signer un joint-venture avec le groupe Bertrand (propriétaire notamment de la brasserie Lipp) afin d'accélérer son développement en France. Après avoir fait son retour en France, à l'aéroport Marseille Provence puis sur une aire d'autoroute près de Reims, Burger King a annoncé l'ouverture de son premier restaurant parisien le 17 décembre, à la gare Saint-Lazare, puis d'un autre à Beaune (Côte-d'Or) en avril. Mais le partenariat avec Autogrill limitait les ambitions de Burger King aux seuls lieux de transit: le joint-venture constitué avec le groupe Bertrand ambitionne d'ouvrir entre «350 et 400 restaurants en France à moyen terme» (contre 370 pour Quick et 1 200 pour McDonald's) et vise «20% de part de marché».

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