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Branding

Marques : être premium 
ou ne plus être

21/08/2018 - par Vanina Prélat l'Herminier

En 1986, Nespresso faisait office de pionnier en premiumisant un produit de grande consommation. Depuis, les exemples sont légion. Quelles sont les raisons qui poussent aujourd’hui les marques de retail à monter en gamme à tout prix ?

Nous vivons dans un monde où, en consommateurs avertis, nous voulons déguster des bonnottes de Noirmoutier plutôt que manger des patates. Fini également la pression ou le petit café serré, éclipsés par les millésimes d’Heineken ou les grands crus de Nespresso. En un exemple comme en mille, le postulat d’aujourd’hui est celui d’une « premiumisation généralisée qui guide

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