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24/11/2000

1985. Première identification de l'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB). Juillet 1990. Interdiction en France des farines carnées dans les aliments pour bovins. 1996. Le décès des dix premières victimes humaines de l'ESB est rendu public. Mars 1996. La Grande-Bretagne n'a plus le droit d'exporter ses bovins vers les autres pays de l'UE. Décembre 1999. L'Europe lève l'embargo sur le boeuf britannique. La France s'y oppose. 8 juin 2000. Lancement du programme de recherche national sur l'ESB. 20 octobre 2000. Début de «l'affaire Carrefour».

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