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ENTRETIEN

Yves Boutonnat : Une nébuleuse de sites

23/03/2001

Yves Boutonnat est directeur général du Cidil. Il revient sur les différents projets de communication du Centre. Le Cidil fête ses vingt ans. Pourquoi a-t-il été créé à l'origine? Yves Boutonnat. Le secteur laitier s'est organisé il y a vingt ans. Avant, il ne communiquait quasiment pas. Le Cidil a pour mission de mener toutes les actions favorisant la connaissance du lait et des produits laitiers, en toute indépendance. Le Cidil regroupe les producteurs et les transformateurs de lait, parmi lesquels des entreprises comme Danone ou Besnier. Hormis les campagnes, quels sont vos moyens de communication? Y.B. Nous réalisons des études pour observer les marchés et mieux connaître les comportements des consommateurs. Nous informons la presse, les consommateurs et les enseignants, grâce à nos fonds pédagogiques et documentaires. Nous organisons aussi des conférences et des expositions. Avez-vous des projets de développement sur le Net? Y.B. Tout notre contenu est en cours de transfert sur Internet. Les premiers sites, conçus par Cell Network, seront visibles fin mars ou début avril. Le plus important est clic lait.com, conçu pour le monde scolaire, en ligne en septembre 2001. Svp-lait.com ouvrira à partir du troisième trimestre 2001 et répondra aux interrogations des internautes sur le lait, de ses qualités nutritionnelles à sa fabrication. Imagesdelait.com, banque d'images du Cidil, sera disponible au 2etrimestre 2001. Quant aux sites por traits-lait.cidil.fr, mise en ligne de l'exposition Portraits de femmes, Portraits de fermes, et lemangeur-ocha.com, site de l'Observatoire Cidil de l'harmonie alimentaire, ils sont disponibles. Parallèlement à ce développement sur le Net, nous réfléchissons à de nouveaux axes de communication publicitaire. Propos recueillis par D.L.G.

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