Uni Editions dévoilera une nouvelle formule du magazine Régal (diffusé à 183 693 exemplaires) le 7 juin prochain. Le bimestriel culinaire sera plus «structuré et élégant», et proposera de nouvelles rubriques comme «Le défi», incitant un chef à improviser un menu dans une cuisine privée ou encore «Recto verso» présentant deux versions d'une recette mythique. Eve-Marie Zizza-Lalu, qui dirige le magazine depuis le mois de février, promet une nouvelle formule «plus riche, plus gourmande, plus interactive», qui restera néanmoins attachée au produit, fidèle à ses origines.
