Ils ne sont ni pâtissiers, ni bouchers, ni coiffeurs, mais scénaristes, ingénieurs réseau et designers Web. Et pourtant, ils ont reçu le titre envié de Meilleur Ouvrier de France pour leur travail pour le nouveau site, en ligne depuis une semaine, des restaurants du chef cuisinier Bernard Loiseau, disparu en 2003. Le prestigieux concours s'est en effet ouvert cette année à une nouvelle catégorie: concepteur et développeur de sites Internet. Les sept lauréats de l'édition 2011, qui se sont distingués parmi une cinquantaine de candidats, font partie de l'agence Les Ateliers Apicius, basée à Poligny, dans le Jura. Voir le site