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Sébastien TOURNE, Directeur Associé - Loom & Co, leader du conseil en merchandising en France

CONSTRUIRE SA STRATEGIE MERCHANDISING : DU DIAGNOSTIC AU PLAN D'ACTIONS

Réaliser un diagnostic complet pour orienter sa stratégie merchandising
- Evaluer la situation de son enseigne, de sa catégorie ou de sa marque

- Analyser les attentes et comportements shoppers : quelles études pour quels objectifs ?

Cas pratique : les problématiques et le potentiel des enseignes des participants

Cibler ses actions merchandising et définir la démarche à adopter
- Sélectionner la démarche à suivre : catégorielle, de marque, de combat ?
- Du category management au merchandising catégoriel

Cas pratique : travail sur les rôles des catégories produits des participants et définition d'axes de solutions merchandising.

Préparer le déploiement des solutions
- Définir les fonctions merchandising en entreprise
- Choisir et construire les outils de déploiement : logiciels merchandising, formations... ?

Cas pratique : optimiser l'organisation merchandising de son entreprise

Mesurer les résultats de ses actions, ajuster et pérenniser
- Fixer des indicateurs de performance merchandising
- Connaître les outils de contrôle internes et externes

Cas pratique :  quelle méthodologie utiliser pour évaluer vos actions ?


LES FONDAMENTAUX DU MERCHANDISING : CONNAITRE LES MISES EN SCENE QUI INCITENT A L'ACHAT SUR LE LIEU DE VENTE

Le macro merchandising du point de vente
- Optimiser la circulation au sein du point de vente
- Déterminer les allocations d'espaces

- Segmenter l'offre et déterminer l'ordre d'implantation des familles et segments

Le micro merchandising produits
- Gérer les assortiments et segmenter la demande : équilibre entre image de choix, limites des linéaires existants et rentabilité
- Structurer l'offre dans les linéaires

Le merchandising de la CLV
- Les secrets d'une ILV visible et efficace
- Concevoir et implanter la PLV
- Connaître des outils de théâtralisation et utiliser les vitrines pour capter l'attention

Cas pratique : entraînement aux techniques de merchandising

A qui s'adresse cette formation ?

Directeur et responsable marketing - Directeur commercial et développement des ventes - Responsable trade marketing - Responsable merchandising - Responsable design - Category manager - Directeur du category management - Chef de produits - Marketing enseigne