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Régime light pour les allégations santé

10/01/2013 - par Anaïs Richardin

La taurine permet de lutter contre la fatigue, le calcium est essentiel pour avoir des os solides, la vitamine C est importante pour le système immunitaire… Ces promesses et arguments de vente (ou «allégations santé»), présents dans les publicités et sur les produits, sont soumis à une nouvelle réglementation. Depuis le 14 décembre 2012, les groupes agroalimentaires sont priés de faire le ménage sur leurs emballages. Face à la déferlante d'allégations non justifiées scientifiquement et parfois trompeuses pour le consommateur, Bruxelles a établi une liste de 222 messages, évalués par l'Autorité européenne de sécurité des aliments, que les marques des vingt-sept Etats membres de l'Union européenne ont désormais l'obligation d'utiliser. Sur les 44 000 allégations proposées par les pays de l'UE en 2008, 2 200 sont encore à l'étude pour être ou non validées. La liste des allégations autorisées pourrait donc s'allonger cette année.

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