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La chronique vertueuse

Bon et bon marché à la fois...

07/05/2009 - par Alain Delcayre

Que les adeptes des petits prix se rassurent, consommer moins cher ne veut pas dire consommer moins sain. C'est en tout cas ce qu'affirme le très sérieux Observatoire de la qualité de l'alimentation (Oqali) dans son premier rapport d'activité. Cet organisme public a été créé en février 2008 afin de suivre l'action des industriels de l'agroalimentaire pour mettre sur le marché des

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