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Alain Ducasse à la tête de Châteaux et hôtels indépendants

09/12/1998

Le chef cuisinier Alain Ducasse a été nommé président de la chaîne Châteaux et hôtels indépendants qui regroupe 472 établissements de tradition en France et à l'étranger. Il a pour mission de «renforcer l'identité de la marque et sa notoriété à l'étranger».

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