distribution

La Fédération du commerce et de la distribution (FCD) a présenté son système d'étiquetage nutritionnel simplifié. Il est censé être une alternative au code à 5 couleurs préféré pour le moment par le ministère de la Santé. Le système propose quatre flèches de couleurs (du vert au violet) et prend en compte la quantité de consommation recommandée en fonction de la qualité nutritionnelle de chaque produit. La couleur rouge, jugée discriminante pour certains produits par les distributeurs et les industriels de l'agroalimentaire, a été écartée. L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail devrait prochainement être saisie pour étudier ce système.



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