Après avoir augmenté de 3,49% en 2012 à un niveau historiquement élevé, le panier moyen des consommateurs a baissé en 2013 (-1,32%), et ce presque dans toutes les catégories de produits, relève Familles rurales dans son «Observatoire annuel des prix» paru le 21 janvier dans La Croix. Garni d'eau, de biscuits, de jus de fruits, de desserts, de confitures, de produits laitiers, de lessive ou encore de produits d'hygiène, le panier de Familles rurales s'est acheté en moyenne à 135,26 euros en 2013, contre 137,07 euros en 2012, revenant ainsi à son niveau de 2011, selon les six relevés effectués dans plusieurs dizaines de magasins. Presque toutes les catégories de produits et toutes les surfaces de vente sont concernées par cette baisse, note l'étude.
