Face à une consommation de plus en plus saisie par le numérique, les marques et autres acteurs s’adaptent en développant de nouveaux modes de consommation. Exemple avec Ania (Association nationale des industries alimentaires) et son catalogue numérique des aliments, illustré par Sandrine Blanchemanche, directrice Alimentation saine, lors de la conférence “La consommation change, et vous ?”