Lobbying

Dans un thread, publié le 5 juillet sur Twitter, Hugo Clément raconte comment il s'est rendu compte que le lobby du lait avait infiltré l'école publique de sa belle-fille âgée de huit ans. En récupérant la fillette à la sortie de l'école, le journaliste apprend qu'une «nutritionniste» a dispensé un cours dans la classe de CE2. Ladite spécialiste de l'alimentation a insisté auprès des enfants sur l'importance de consommer des produits laitiers quatre fois par jour. Une nécessité pour la santé aujourd'hui discutée, d'autant plus que d'autres aliments peuvent fournir un apport en calcium. Mandatée par le Cniel (Centre national interprofessionnel de l'économie laitière), la nutritionniste a contacté la maîtresse qui ne s'est pas méfiée. Voir le thread.

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