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Commerce

Auchan, Casino, E.Leclerc… La grande redistribution

19/02/2020 - par Emmanuel Gavard et Thomas Pontiroli

La distribution ne sera plus jamais la même. Hypermarché en péril, déconsommation de viande, généralisation du discours écologique et local : le visage de la distrib version 2020 se redessine.

La grande distribution continue de s’enliser. Selon Nielsen qui vient juste de dévoiler ses chiffres, les volumes s’effondrent de 0,8% en 2019, quand la valeur, elle, ne progresse que de 0,8%. Depuis 2016, la croissance en volume n’a pas dépassé les 0,5% sur les produits de grande consommation. Serait-ce la déconsommation qui arrive ? Certes, la consommation est aujourd’hui

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