La foodtech Frichti, fondée en 2015 par Julia Bijaou et Quentin Vacher, poursuit son développement. Après avoir séduit les Parisiens, la start-up qui propose une application et un site de livraison de repas et de courses grâce à ses entrepôts baptisés «darkstores du frais» (18 à Paris) s’installe à Lyon, Bordeaux, Nantes et Lille. Ce déploiement doit permettre à la start-up de recruter 200 collaborateurs sur le territoire. La start-up projette également de s'installer dans une grande ville européenne avant la fin de l’année.