Les personnages publicitaires fétiches de notre enfance influenceraient-ils encore nos choix alimentaires à l'âge adulte? C'est ce que suggère la nouvelle étude menée par le Dr Paul Connell de la Cass Business School, qui fait partie de la City University de Londres. Les chercheurs ont ainsi découvert que l'exposition à la publicité dans l'enfance génère un sentiment positif envers les personnages publicitaires, qui entraîne, des années plus tard, une évaluation favorable du caractère nutritionnel de la marque. Et cela, quelles que soient les informations concernant la marque…