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Chasseurs de tendances

Tête chercheuse

15/04/2010 - par Delphine Masson

Xavier Terlet, fondateur de XTC World Innovation

Xavier Terlet est sur le point de partir à Londres avec un client de la grande distribution pour visiter quelques points de vente innovants. À 50 ans, le fondateur du cabinet spécialisé en veille et tendances alimentaires XTC World Innovation croit aux vertus de l'observation. «Pour innover et capter les tendances il suffit de regarder attentivement ce que font les autres», explique cet

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