L'Association française des organisateurs d'événements (AFO), créée en septembre 2011, s'est unie au réseau Traiteurs de France pour proposer aux annonceurs et agences un «brief type» leur permettant de mieux qualifier leurs projets de restauration événementielle et de transmettre au traiteur l'ensemble des données nécessaires à la préparation d'une proposition et d'un devis. Deux versions de ce «brief type», l'une pour les annonceurs et l'autre pour les agences, sont téléchargeables sur le site de l'AFO et le blog de Traiteurs de France.
