Autorisée en France depuis septembre 2009, la stevia fait son apparition en France avec Pure Via, une poudre extrêmement proche du sucre élaborée à partir d'extraits de cette plante d'Amérique du Sud aux multiples atouts: 100% naturelle, très sucrante et sans calorie. Lancé par Wesco, filiale du leader des édulcorants de table Mérisant (qui commercialise entre autres Canderel), Pure Via pourrait à terme menacer les produits à base d'aspartame. Nombre d'industriels sont d'ailleurs sur les rangs pour l'utiliser. À commencer par Pepsi Co, partenaire de Wesco, qui commercialise d'ores et déjà à l'étranger des boissons portant le logo Pure Via. Mais aussi Coca-Cola, qui s'apprête à lancer un Fanta Still à base d'extrait de stevia...
Annonceur : Wesco (groupe Mérisant) – Responsable annonceur : Olivier Badinand – Agences : Team créatif (packaging), Hill & Knowlton (relations presse) et Publicis Net (Internet).
