Dans le premier café estampillé «digitalized by Samsung», qui a ouvert à Londres, sur Regent Street, les «Samsung Angels» côtoient les serveuses et les écrans de la marque coréenne tutoient la magistrale sculpture de tasses Illy qui orne le plafond du concept store.
Premier exemple du partenariat mondial qu'Illy, marque italienne de café premium, et Samsung ont noué, la boutique offre au consommateur pléthore d'appareils high-tech (tablettes, écrans et smartphones) dans le but de «servir le meilleur café au monde, que ce soit en termes de qualités gustatives ou d'expérience de dégustation», commente Andrea Illy, président de la marque Illycaffé.
Ce partenariat vise à développer des espaces cobrandés pour les deux marques, Samsung fournissant aux boutiques Illy ses équipements, tandis que la marque italienne, qui compte 230 boutiques dans le monde dont 26 en France, sera présente sur les stands et showrooms de son partenaire.
De multiples possibilités
En boutique, le consommateur pourra naviguer de tablette en smartphone pour avoir accès à la carte des cafés proposés, au prix des machines et des capsules mais aussi à des applications de personnalisation de tasses et d'autres services. Ceux-ci «restent à définir tant les possibilités sont multiples, confie Andrea Illy. Nous ne cesserons d'innover et de renouveler les expériences et les services.»
Sur les écrans, des contenus retraçant l'histoire du café et les méthodes employées par Illy visent à immerger un peu plus le consommateur dans l'univers de la marque. Si le concept store de la capitale anglaise est le seul et unique lieu offrant cette nouvelle expérience, les nouveaux cafés Illy qui verront le jour - en France, comme dans les autres pays, selon un calendrier non dévoilé - seront désormais bâtis sur ce modèle.
