Chaque année, la maison de champagne Krug réunit des chefs étoilés pour une rencontre créative autour d’un accord mets-vins basé sur un ingrédient unique qui donne lieu à l’édition d’un livre. Pour l’édition 2018, en plus de l’ouvrage destiné à une cible de privilégiés, Proximity a voulu proposer une expérience authentique à partager avec le plus grand nombre. Les chefs ont dû faire face à un nouveau challenge, cette fois autour du poisson : sur une petite île de pêcheurs, ils ont eu douze heures pour se procurer, avec l’aide de pêcheurs professionnels, leur ingrédient principal et réaliser des recettes à accorder avec le champagne Krug. La campagne a été teasée sur Instagram et les chefs ont raconté leur expérience en live sur les réseaux sociaux pour un reach total de plus de 1,2 million de personnes.

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